暑い夏に突入すると、汗をかくためのものを食べたくなる。世界には暑い国を代表する食べ物がいくつかあるが、その中でもメキシコ料理は最高のもののひとつだ。タコスは材料を揃えるのも簡単だし、作るのも楽しい。ただ、今住んでいるところではトルティーヤの皮が高すぎるので、今度の週末にコーンスターチか小麦粉で作ってみようと思っている。
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2023年7月4日火曜日
夏にはタコス
Where to go?
Where do people come from and where do they go?
Where do I come from and where am I going?
By asking these questions that literature has repeatedly asked,
I feel as if I am also a member of literature, and I rest my mind.
人は、どこから来て、どこへ行くのだろうか。
私は、どこから来て、どこに行くのだろうか。
そんな、これまでの文学が繰り返し問うたことを
真似して問うてみることで、自分もまた、
文学の一員であるかのように感じて、
心を休めている。
2023年7月1日土曜日
Bancha softcream
The things that exist in front of me, including me are consisted of the atoms and molecules environment here around, connected by energy. If the thing is made of material gathered from all over the world, it consumes an amount of energy to bring them from far away, during the consuming amount of energy. The “bancha" soft cream, roasted tea leaf flavor of Ohyodo town, Nara pref, has been served to deal with local materials with low entropy. The reason that people love local foods probably is based on our minds preventing high entropy instinctually, I don't know.