ワラスボに出会ったのは、もう20年くらいまえやだかなと思い出す。佐賀へ就職した同期のところへふらっと寄って、郷土料理店にいった。店の人が、シガニーウェバーの映画に出てくるエイリアンみたいでしょと紹介されたのをなんとなく覚えている。もう風味は覚えていないけど、きっと旨みを楽しんだのかも、と。
洋行日記 HIRO's NOTE
辻井洋行の公式ブログ
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2026年4月11日土曜日
2026年4月10日金曜日
琉球大学のマンホール蓋
琉球大学の電気系統のマンホールの蓋は、汎用品ではなく大学名の入った特別仕様でした。砂型鋳造の小ロット生産の良さを利用して、大学の敷地の中に特別仕様のものを設することは、学び、働く人たちの大学に対するロイヤリティと誇りを高めていくのだろう。ほんの少しのことが効いてくるんだよね。
2026年4月9日木曜日
電池交換
懐中時計は、あまり持ち歩かないのだけど、ふと気づいて針が止まっていたら、なんだか気持ちわるくて、電池交換をすることになる。交換のためのキットを使えば、すぐに作業完了です。ボタン電池は、ホームセンターで手に入ります。
2026年4月8日水曜日
滅火器
台湾では、日本で消火器のことを滅火器と呼ぶ。日本語では火を消すから、消火器であるが、台湾では火を滅すると発想するらしい。日本語でも、「そこの火を滅しなさい」という言い回しを歴史的に繰り返してきたのであれば、滅火器になったのかもしれない。火を消すと火を滅する言葉の歴史の中で、どのように枝分けがされたのか、掘り返してみると面白いのだろう。
2026年4月7日火曜日
2026年4月5日日曜日
サイクリング
自転車をこぐのも、定期的に続けていると少しづつ距離を延ばせるようになっていく。体力がついてくれば気力も湧いてくる。今回はここまでにしてもう引き上げようと思う地点が、遠くなっていく。今度は、どこまで行こうか。
2026年4月4日土曜日
みそソフトクリーム
カニ醤油さんの「みそソフトクリーム」、これに出会ったのはいつだったか、臼杵市にはずいぶん行ってない。例えるなら、みたらしの風味だったかな。甘塩っぱいソフトクリームは、他で食べた覚えがない。世の中には、思わぬ嗜好のものが現れることがあるが、わたしにとっては、これがそのひとつだった。
2026年4月3日金曜日
2026年4月2日木曜日
2026年4月1日水曜日
魚パイ
ジェームスタウン・セトルメントは、ピルグラム・ファーザーたちが、今の北米大陸に到着して、はじめに住み始めた場所である。ここでは、当時の生活を紹介していて、その一つがこの魚のパイだった。こんなに小魚が綺麗に並んだのを見るのは初めてだった。わたしの勝手なパイ🥧のイメージとはかけ離れていたので、全く触手は伸びなかった。😆
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