ワタリガニの戒め

 あなたが、いつも楽しみにしてるワタリガニがいる海なんだから、滅多なものを排水に流すんじゃないよ！そんなことを当人から告げられたんじゃ、従わない訳にいかない。

魚パイ

 ジェームスタウン・セトルメントは、ピルグラム・ファーザーたちが、今の北米大陸に到着して、はじめに住み始めた場所である。ここでは、当時の生活を紹介していて、その一つがこの魚のパイだった。こんなに小魚が綺麗に並んだのを見るのは初めてだった。わたしの勝手なパイ🥧のイメージとはかけ離れていたので、全く触手は伸びなかった。😆

椿camellia

 

北九州市立美術館の椿は、そろそろ花の盛りを過ぎようとしていた。遠くからでも、ひと目でそれと分かり、鮮やかに目を楽しませてくれて、さらに香りのいい香りの油ももたらしてくれる。場所が許せばうちの小さな庭にも一つ育てたいもの。

街の風情

 風情を感じられる街は、誰かの設計で生み出されるものではない。銀幕の中の素敵な街並みは、舞台セットとしての設に過ぎず、何十年をへた実際の街とは本質的に異なる。特定の設計を超え、住む人、訪れる人、生み出す人たちの履歴が醸し出すもの。真新しいビルディングがそれをまとうには、時間を要する。

raingo

 台北にはSmile  Bikeというレンタルサイクルだけでなくて、傘にもraingoというサービスがある。こういう形で、物を共有するサービスが進展すれば、いろいろと必需品を持たなくてよくなる。いいものを登録ユーザー間で回して長く使う仕組みの広がりに関わりたい。

キンカン

 キンカン金柑は、冬から春にかけて収穫されます。他の柑橘との違いは、果皮を食べて楽しむことにあります。もちろん果肉も食べることはできるのですが、あまり好まれまれません。僕は、そもそも子どもの頃からキンカンは好まなかったです。どうして、うちの父はあれを好んで、決まって晦日辺りに買ってくるのだろうと不思議に思っていました。そして、自分からそこそこ大人になっても、まだわざわざ買って食すほどにはなっていません。

適した場所に

 草引きも堆肥も不要で、毎年これだけの花咲かせてくれることが、その場に適していることを示している。そういう探索と経験が大切なのだと思う。

小松菜🥬の花

 小松菜という野菜は、私の子供の頃には食卓に上がる事はなかったと思う。食べ始めたのはここ10年位だろうか。ほうれん草とよく似た菜っぱがあるなと思ったら、これだった。小松菜は炒めても似てもいいお手軽な野菜である。切り株のところを残しておいて、庭に植えておくと、そのうち根が出て、葉が生えてくる。うまくいけば、第二世代も食べることができる。お花が咲いてしまうと、もう食べられないけど、これはこれで2度目の楽しみである。

Huge trash can

 プノンペンの市街にあるゴミ箱は、米国で見たものと同じ設計のようだった。大きな寸胴で子供の背丈ほどある。蓋がついていて、光や雨をしのぐことができる。ここでは人力で持ち上げ、傾けて中のものをパッカー車に積み込むようだが、米国では大きなトラックのロボットアームが伸びて、ゴミ箱ごと持ち上げ、中のものを落として元に位置に戻していく。この仕事の大変なことに共通理解が進めば、そのような味方に変わっていくのかもしれない。ただ軽油を大量に使うことになるのだけど。

自転車はいい

 自転車はいい。歩いたり走ったりするよりも、遠くまで運んでくれる。ペダルを漕いだ分だけという制限はあるのだけど。降り坂は、どこまでも。上り坂はギアを下げたり、息が上がったなら、押して歩けばいい。