プノンペンの焼肉定食

 プノンペンでの昼食で、ジモティの集まる食堂へ行った。焼肉とご飯のセット定食、半熟に焼いた卵がのってるのは鮮度に自身があるからだろう。甘辛いソースが気に入った。牛を形どった鉄板は、ハイフォンでベトナムのフエ風焼肉を注文した時のを思い出した。